Пюре из манго
Страна: Индия
Сорт: Тотапури
Состав: 100% мякоть манго
Brix: 24,5
О продукте: мы производим пюре из манго сорта Тотапури. Плоды этого сорта сочные, ароматные, с хвойно-медовыми нотками — экзотичные и безумно вкусные.

Наш манго в меру сладкий, с ярким тропическим характером и характерной цитрусовой кислинкой. Особенность сорта — низкое содержание клетчатки.

Для удобства использования мы формируем пюре в блоки по 2,5 кг и фасуем в коробки по 10 кг (4 блока).

Условия хранения и дефростации

Пюре нужно хранить при температуре -18°C и использовать в течение 12 месяцев с даты производства.

Чтобы сохранить все органолептические свойства продукта, разморозьте его в холодильнике при температуре 4°C или при комнатной температуре в течение нескольких часов.

Мы не рекомендуем повторно замораживать пюре после дефростации.